Subscribe to RSSUnikátny súzvuk ma ostrove Korzika
V pastorálnom údolí Ortolo medzi morom a horami na ostrove Korzika sa rozprestiera rezort Domaine de Murtoli. Na ploche dva a pol tisíc hektárov tam vznikol autentický obraz tradičnej architektúry, ktorej pôsobivosť znásobujú meniace sa farby krajiny počas ročných období.
Text Golftrip.sk / foto archív
Medzi zeleným porastom a plážou je umiestnených 20 zrekonštruovaných kamenných víl ponúkajúcich výnimočný servis s takmer neviditeľnou diskrétnosťou. K nim len nedávno pribudol 5-hviezdičkový butikový hotel, ktorý dopĺňa komplexné služby tohto jedinečného miesta, pre ktoré by sme márne hľadali kategóriu cestovného ruchu.
Sám pre seba
Život v údolí zachováva rytmus poľných prác a vracia sa tak ku koreňom, ale poskytuje aj množstvo zdrojov potešenia – pláž, poľovanie, jazda na koni, rybačka, Spa, prechádzky, fitnes, golf. Tento mix starosvetských tradícií a moderných vymožeností utvára jedinečný šarm Domaine de Murtoli. Základ tvorí farma, kde sa pestuje organická zelenina a ovocie ako súčasť ponuky v reštauráciách, ale aj slobodného zberu do košíka. Tisíce olivovníkov produkujú vlastný delikátny a voňavý olej. Nie je zriedkavosťou stretnúť pasúce sa stáda oviec a korzických kráv i teliec, ktoré poskytujú excelentné mäso.
Certifikát
Pestrosť biodiverzity so stovkami druhov rastlín a zvierat, medová farma s 250 úľmi, konverzia pestovania zeleniny na organické podmienky, chov miestneho plemena koňa. Ďalej používanie solárnych panelov, zelený odpad z golfového ihriska a použitý kuchynský olej z reštaurácií ako zdroj kompostu – to je dosť dôvodov na udelenie certifikátu Natura 2000.
Putovanie časom
Pri prechádzke údolím máte oprávnený pocit, že ste sa stratili v čase. Kamenné domy pochádzajúce zo 16. storočia pôsobia magicky. Rovnako príťažlivé sú pohľady na kravy a ovce na pastvinách, kamenné sochy na plošine Cauria, tajomné jaskyne.
Luxus v tradícii
Zrenovované domy rôznych veľkostí sú od seba na míle vzdialené, ale o komfort sa netreba obávať. Rekonštrukcia prísne zohľadňujúca tradičné stavby zabezpečuje 5-hviezdičkový komfort, vrátane bazénov, hammamov a víriviek. Každý dom má aj letnú kuchyňu, kam si možno objednať kuchára, aby pripravil obed či večeru. Luxus spočíva v detailoch a prvotriednom servise personálu, ktorý individuálne pristupuje ku každému hosťovi. Každé ráno si nájdete pred dverami košík s čerstvým chlebom, pečivom, marmeládou a mliekom, alebo si vyberiete z dvoch druhov rozsiahlych ponúk raňajok.
Butikový hotel
Kto uprednostňuje kratší než týždňový pobyt, môže využiť služby novootvoreného 5-hviezdičkového butikového hotela s komplexnými službami. Tento špeciálny koncept rešpektujúci prírodné prostredie a rodinné tradície pochádza od jediného muža – Paula Canarelliho, ktorý do neho pretavil svoje vášnivé puto ku Korzike a svojej rodine.
Filozofia predkov
Na pamiatku svojho starého otca v roku 1993 najprv zreštauroval prvé budovy s výhľadom na more. Neskôr pripojil veľmi staré tradičné patricijské a pastierske domy a veľký statkársky dom. Myšlienka naplniť tieto kamenné budovy luxusom a diskrétnym komfortom prišla postupne. Vily majú označenie podľa jedinečného výhľadu – na more, do údolia a na okolitú krajinu. Neskôr si splnil ďalší sen – revitalizovať okolie domov v duchu stáročnej agrárno-pastorálnej tradície, čo na počesť svojho starého otca ponúka ako životnú filozofiu.
Prírodná regenerácia
Pocit spätosti s prírodou zažívate na každom kroku. Každá vila je obkolesená záhradou, ktorá ukrýva aj parný kúpeľ a bazén. Milovníci mora a súkromia majú k dispozícii komfort na súkromnej piesočnatej pláži a tri z domov majú vlastné pláže. Dobrodružstvo v prírode môžete zažiť aj s paddle boardom alebo kajakom na rieke Ortolo, alebo na turistike na blízkych kopcoch. Absolútny relax ponúka Spa na pláži, kde okrem hydroterapie a masážnych procedúr na skrášľovacie rituály používajú prírodné produkty z myrty, divých ruží a bambusu.
Murtoli Golf Links
Golfisti si vychutnajú hru na jednom z najoriginálnejších golfových ihrísk vo Francúzsku a možno aj v Európe. Ihrisko Murtoli vytvoril renomovaný architekt Kyle Phillips na spôsob prvých škótskych golfových ihrísk vytvorených v 18. storočí na pastvinách. Je zriedkavou kombináciou prémiového náročného ihriska na jednej strane a dych vyrážajúcich prírodných scenérií medzi nekonečným morom a úžasnými horami na druhej strane. Murtoli Golf má 12 jamiek a 10 grínov, vrátane dvoch dvojitých. Toto nekonvenčné prírodné ihrisko je dejiskom viacerých majstrovských podujatí. Harmónia krajiny a ihriska s výhľadmi na pobrežie Stredozemného mora očarí hráčov všetkých kategórií.
Z farmy na vidličku
Delikátna kuchyňa je oslavou darov mora a korzického terroir – používajúc vlastné teľacie a jahňacie mäso, syry, hydinu, ovčie mlieko, vajíčka, organické ovocie a zeleninu, olivový olej, med a zavčas rána ulovené morské plody dochutené tisíckami príchutí z aromatických byliniek. Gastronomický zážitok si vďaka excelentnému kateringu možno dopriať nielen v reštauráciách, ale jednoducho aj v dome alebo na pikniku na divokej pláži, či na vrchole hory.
Unikátne reštaurácie
Michelinskou hviezdou ovenčená Farmárska reštaurácia zariadená v rustikálnom štýle s masívnym kozubom je preslávená korzickými tapas „l piattini“ spárovanými s výnimočnými vínami. Otvorená je počas celého roka. Plážová reštaurácia, inšpirovaná starým rybárskym prístreškom, je len pár krokov od mora. Od mája do októbra ponúka v bohatom večernom menu to najlepšie zo stredomorskej a korzickej kuchyne. Unikátom je The Grotto restaurant – jaskyňa zmenená na reštauráciu s masívnymi drevenými stolmi, dekorovanými svietnikmi, impozantným krbom a vínnou pivnicou, ktorá ponúka napríklad čerstvo ugrilované jahňa s pohárom skvelého vína. Reštaurácia pokračuje terasami v prírodných kamenných výčnelkoch s panoramatickými výhľadmi na more a hory. Kulinársky zážitok pri západe slnka je oslavou slávneho korzického štýlu života.
Nie pre masy
Jedinečný, ale nie pre každého – také je Domaine de Murtoli. Na nie úplne jednoduchú dostupnosť z viedenského letiska ľahko zabudnete, keď sa necháte prvý raz uniesť dokonalým miestom pre sofistikovanú dovolenku skúseného cestovateľa. Jedinečnú autentickú rodinnú či golfovú dovolenku na Korzike si môžete objednať v CK FWT|GolfTrip.
